Minz-Spirulina-Latte

Dieser außergewöhnliche Minz- Spirulina- Latte lässt sich an heißen Tagen auch wunderbar kalt genießen💚

Zutaten für 2 Tassen:

• 1 1/2 Tasse Mandelmilch (oder jede verfügbare Milch)
• 1/2 Tasse konzentrierter Minztee (Rezept unten)
• 2 TL Zucker oder Süßungsmittel deiner Wahl
• 1 TL Spirulina-Pulver
• 1 EL vollfette Kokosmilch aus der Dose (optional)

Zubereitung:

Bereite die ½ Tasse Minztee entweder mit frischen Blättern (ich habe für dieses Rezept 15 frische große Minzblätter verwendet) oder 2 Teebeuteln hochwertigem Minztee zu. Mische ½ Tasse kochendes Wasser mit dem Minztee, decke ihn ab und stelle ihn 5–10 Minuten lang beiseite, je nachdem, wie stark du deinen Tee bevorzugst.

Erwärme die Milch (in einem kleinen Topf oder verwende einen Dampfgarer). Alle Zutaten in den Mixer geben und 5–10 Sekunden mixen. Wenn du deinen Latte Macchiato cremiger bevorzugst, füge 1 EL vollfette Kokosmilch hinzu. Nun kannst du schon probieren und bei Bedarf etwas mehr Zucker hinzufügen. Gieße 2 Tassen ein und genieße dein Getränk entweder warm sofort, oder lasse sie im Kühlschrank stehen, wenn du es lieber kalt magst. Dann kannst du deinen Minz- Spirulina- Latte noch mit Eis servieren😋