Spirulina Cracker
- 130 g Dinkelmehl
- 90 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Leinsamen
- 40 g Sesam
- 2 EL Flohsamenschalen
- 1 TL Spirulix Spirulina Powder
- 1-2 Curry nach Geschmack
- 1 EL Salz
- 80 g Olivenöl
- 125 ml Wasser
Zubereitung
- Trockene Zutaten mit nassen Zutaten vermischen.
- Den Teig in zwei gleich große Portionen teilen und jede Teigportion zwischen zwei Backpapieren dünn ausrollen und je auf ein Backblech legen.
- Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Nach 5 Minuten in Stücke schneiden und fertig backen.
- Abkühlen lassen und mit Hummus oder einem Dip nach Wahl genießen
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